هدف برگزاری مسابقات WBC
اهداف و نتایج برگزاری مسابقات WBC چیست؟
افراد زیادی در صنعت قهوه سالانه چشم به راه فرارسیدن زمان برگزاری مسابقات جهانی باریستا هستند. به دلیل آنکه این رویداد بزرگترین گردهمایی باریستاهای حرفه ای در سطح جهان محسوب میشود، برای آنها فرصتی برای دیدار با دیگر باریستا ها و به اشتراک گذاری نظرات و تبادل تجربیات و دانش است.
بسیاری از شرکت کنندگان این مسابقات را فرصتی برای رشد صنعت قهوه اسپشیالیتی (Specialty Coffee) و ارتقا سطح کیفیت و ارزش قهوه میدانند.
در سال های گذشته شاید تعداد کمی از افراد، شغل باریستایی را به عنوان مسیر اصلی خود انتخاب میکردند و اغلب به عنوان یک شغل پاره وقت به آن نگاه میشد. اما امروزه رویدادهایی مانند مسابقات جهانی باریستا توانستهاند به آشنایی هر چه بیشتر مردم با این شغل کمک کرده و تصویر روشن تری از این حرفه ارائه دهند.
این مسابقات در واقع صحنهای را در اختیار ما میگذارد که باریستا ها در آن مورد احترام قرار گرفته و میتوانند نمایشی از ارزش و مهارت را به معرض ظهور بگذارند (خلاصه مسابقات خوبیه ?).
از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.