مادلر گرزی
مادلرها ابزارهایی کاربردی در بارتندینگ هستند که از آنها برای کوبیدن و له کردن میوهها و گیاهان مورداستفاده در تهیه نوشیدنیها یا خُرد کردن تکههای یخ استفاده میشود. مادلرها از لحاظ شکل و جنس متفاوتاند و معمولاً دارای سر مسطح یا دندانهدار هستند و از چوب یا استیل ساخته میشوند.
مادلر سرگِرد یا گرزی برند پرایم با بدنهای از جنس استیل ضدزنگ و سر گرزیشکل از جنس سیلیکون، ابزاری مناسب و باکیفیت برای خردکردن و کوبیدن مواد تشکیلدهنده کوکتلها و سایر نوشیدنیها است و به لطف طراحی سر گرزیشکل این ابزار، عصارهگیری از این مواد بهتر و آسانتر صورت میگیرد. ارتفاع این ابزار 30 سانتیمتر و وزن آن 144 گرم است و طراحی دستهبلند و ارگونومیک آن بهگونهای است که بهراحتی میتوان آن را در دست گرفت. به لطف وزن سبک مادلر گرزی پرایم، کوبیدن و آزادسازی عطرها و طعمهای میوهها، سبزیجات و ادویهجات راحتتر و سریعتر انجام میگیرد.
ناک باکس
ناک باکس bomber
برای عصاره گیری از پودر قهوه، از دستگاه قهوه ساز استفاده می شود پس از اینکه از عصاره گیری ، تفاله (کیک قهوه) باید از پرتافیلتر تخلیه شوند. این کار علاوه بر حفظ تمیزی، تفاله های قهوه را حفظ می کند. این فرآیند توسط ناک باکس قهوه صورت می گیرد. در واقع ناک باکس قهوه دستگاه قهوه ساز را تکمیل می کند. ناک باکس قهوه ظرفی به شکل سطل است، ناک باکس قهوه دارای یک میله مقاوم است که میانه آن قرار داده شده است، اطراف این میله با لاستیک پوشانده شده است، زیرا ضربات بسیاری به این میله وارد می شود، بنابراین باید مقاومت بیشتر و بهتری داشته باشد. برای تخلیه تفاله قهوه، فیلتر پر شده از تفاله را به میله وسط ناک باکس کوبیده تا کل تفاله های قهوه از فیلتر به ناک باکس ریخته شود. ناک باکس قهوه از بدنه مقاوم و محکمی تشکیل شده است و این محصول در اجناس متفاوت همچون پلاستیکی و استیل ضد زنگ قابل تهیه است. ناک باکس دارای دسته نرمی است که از صدمه زدن به پرتافیلتر جلوگیری می کند. مخزن برخی از ناک باکس ها را می توان در ماشین ظرف شویی هم شست، زیرا مخزن جداشونده دارند. ناک باکس انواع مختلفی از لحاظ رنگ و ابعاد دارد که در ادامه این مطلب از کافی دونه به بررسی آن ها می پردازیم.