ناک باکس
ست شیکر بوستون
شیکر یک وسیله ضروری برای تهیه نوشیدنی‌هاست که برای ترکیب و مخلوط کردن مواد مختلف استفاده می‌شود، به عنوان مثال آنچه بارمن‌ها برای تهیه کوکتل‌ها استفاده می‌کنند بوستون(Boston) یکی از انواع شیکرهاست که از دو بخش تشکیل شده است: قسمت بزرگ و قسمت کوچک. این نوع شیکر برای تهیه کوکتل‌ها و نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌شود.
جیگر (Jigger): یک ابزار اساسی برای اندازه‌گیری دقیق مقادیر مختلفی از مواد استفاده شده در ترکیب نوشیدنی‌ها، به عنوان مثال مقدار صحیح الکل، شربت یا آب میوه.
- استرینگر (Strainer): استرینگر یک ابزار است که برای صاف کردن نوشیدنی‌هایی که در حین تهیه از مواد جامد استفاده شده‌اند، مثل چای یا سیاه یا برگ‌های میوه، استفاده می‌شود.
نیدل
پاک اسکرین 51
مناسب برای سبد پورتافیلتر سایز 51(خانگی)
مراقبت و تمیز کردن این پاک اسکرین آسان است،فقط آن را بشویید و در جایگاهش قرار دهید
استفاده از این پاک اسکرین باعث بهبود عصاره گیری و افزایش طول عمر دستگاه شما می شود
كاربرد محصول:
پاک اسکرین یک اکسسوری برای تهیه قهوه می باشد که باعث بهبود توزیع آب هنگام تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز می شود. پاک اسکرین از جنس استیل ضد زنگ بوده و دچار زنگ زدگی نمی شود. از مزایای استفاده از پاک اسکرین میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
پیشگیری از چنلینگ و جلوگیری از جمع شدن آب روی سبد پورتافیلتر پس از عصاره گیری
بهبود کرما اسپرسو
فانل مگنت دار
فانل يك ابزار مفيد و كاربردي براي دستگاه اسپرسو هست كه روي پورتافيلتر قرار ميگيره و از هدر رفتن قهوه هنگام آسياب و نيدل جلوگيري ميكنه
براي يكنواخت كردن قهوه در پرتافيلتر و متمركز شدن قهوه در پرتافيلتر
فواید استفاده از فانل:
جلوگيري از كثيف شدن بار و هدر رفتن قهوه و كمك به تميزي فرايند يكدست سازي
براي يكنواختي قهوه و تنظيم مقدار قهوه در بسكت و ايجاد خروجي با كيفيت
ست باریستا
لولر تمپر دو کاره 51
لولر 51
وقتی شما پودر قهوه را درون پرتافیلتر میریزید درون پودر، روزنه ها و محافظی از هوا ایجاد می شود که وقتی آب به پودر قهوه شما می رسد، از آن ها عبور می کند و این موضوع باعث می شود که قهوه شما به خوبی استخراج نشود که به اصطلاح چنلینگ رخ داده.
برای رفع این مشکل در ابتدا از لولر استفاده می شود تا سطح قهوه کاملاً یک دست و صاف شود. این وسیله دقیقاً همان لولر قهوه است که ما در مورد آن حرف می زنیم.
اما بعد از اینکه سطح قهوه رو صاف کردید شما باید قهوه را فشرده و در اصطلاح تمپ کنید. اینکار با تمپر انجام می شود و دارای اصول خاصی می باشد.
تمپر 51 استیل
تمپر سایز51 یک اکسسوری است که برای استفاده کنار دستگاه اسپرسو استفاده می‌شود. این ابزار معمولاً برای فشردن و فرم دادن به قهوه‌ی آسیاب شده در پرتافیلتر، قبل از استخراج قهوه، استفاده می‌شود. با استفاده از تمپر، می‌توانید فشار مناسب را بر روی قهوه اعمال کرده و استخراج قهوه متناسب با استانداردهای عصاره گیری حرفه‌ای را انجام دهید. این اکسسوری بسیار مفید برای بهبود کیفیت قهوه و ایجاد اسپرسو های خوشمزه است
تمپر 51 چوب
تمپر 51 یک اکسسوری است که برای استفاده کنار دستگاه اسپرسو استفاده می‌شود. این ابزار معمولاً برای فشردن و فرم دادن به قهوه‌ی آسیاب شده در پرتافیلتر، قبل از استخراج قهوه، استفاده می‌شود. با استفاده از تمپر، می‌توانید فشار مناسب را بر روی قهوه اعمال کرده و استخراج قهوه متناسب با استانداردهای عصاره گیری حرفه‌ای را انجام دهید. این اکسسوری بسیار مفید برای بهبود کیفیت قهوه و ایجاد اسپرسو های خوشمزه است
تمپر 51
تمپر 51 یک اکسسوری است که به عنوان یک ابزار کمکی کنار دستگاه اسپرسو ساز استفاده می‌شود. این ابزار برای فشردن قهوه‌ی آسیاب شده در پرتافیلتر، قبل از استخراج قهوه، استفاده می‌شود. با استفاده از تمپر، می‌توانید فشار مناسب را بر روی قهوه اعمال کرده و استخراج قهوه متناسب با استانداردهای عصاره گیری حرفه‌ای را انجام دهید. این اکسسوری بسیار مفید برای بهبود کیفیت قهوه و ایجاد اسپرسو ایده عال و خوشمزه است
اسطوخودوس
اسطوخودوس یا گل‌های لاوندر که نام دیگر آن لاواندا است از خانواده نعنائیان است. اسطوخودوس گیاهی چند ساله به شکل بوته کوچک به طول نیم متر است. گل‌های اسطوخودوس دارای گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد. بخش مورد استفاده این گیاه سرشاخه‌های برگدار و گل‌دار آن است که علاوه بر مصارف درمانی، اسانس گیری نیز از آن‌ها به عمل می آید. گیاه اسطوخودوس یا همان گل‌های لاوندر سرشار از خاصیت و فوایدی است که برای آرامش جسم و روح مفید است.